Famiglia di antica origine Veneziana, dopo la caduta della Repubblica di Venezia ai primi dell’ottocento abbandonò i commerci ed i viaggi e si trasferì nelle colline Venete vicino al lago di Garda dedicandosi all’agricoltura ed in particolare alla coltivazione dell’olivo che a quei tempi era appena agli inizi. Col passare dei decenni la produzione aumentò… Vai all'articolo Salvagno

La Bella di Cerignola Società Cooperativa nasce nel 1993 grazie alla determinazione ed all’impegno finanziario di 9 tra i maggiori produttori di olive della varietà Bella di Cerignola, la più grande oliva da tavola esistente al momento sul mercato. Oggi alla Cooperativa hanno ormai aderito quasi tutti i maggiori produttori, rendendola di fatto punto di… Vai all'articolo La bella di Cerignola

Frantoio Bartolini produttore di olio extra vergine di oliva dal 1850. È inserita nel contesto scenografico del Parco Naturale del Fiume Nera, in una cornice di monti e boschi secolari. 

Entrare nelle cantine Varvello, azienda nel cuore del Piemonte, significa entrare in una “foresta” di sapori, dove il legno racchiude ed esalta preziose armonie di gusti e di aromi, che il tempo unisce e affina, creando aceti che del vino conservano Ia complessità delle suggestioni gustative. Gli aceti Varvello nascono solo da vini italiani, e… Vai all'articolo Varvello

Azienda giovane e dinamica nel panorama dei produttori di aceto balsamico di Modena IGP e DOP che si presenta sul mercato,  coniugando le conoscenze e le antiche tecniche di lavorazione  dei maestri acetai, con la modernità  degli strumenti produttivi e la ricerca di innovazione nella continua ricerca di prodotti di altissima qualità. Antichi Saperi e… Vai all'articolo Antica Fonte di San Geminiano

Nasce in Val di Non, nel cuore di una zona che produce mele pregiate e gustosissime. Lucia Maria così inventa nel 1994 un’azienda artigiana che come scopo si propone di lavorare le Mele per ottenere prodotti gustosi, saporiti ma soprattutto salutari, senza aggiunta di additivi né conservanti, all’insegna del benessere. In breve tempo nasce l’Aceto… Vai all'articolo Melchiori

Era il 1920 quando Filippo Tomarchio avviò la produzione della prima bottiglia artigianale, distribuita “porta a porta” in cassette di legno: la gassosa con la pallina (la caratteristica bottiglia con la biglia di vetro). Muovevano così i primi passi nel territorio di Acireale – in provincia di Catania, all’ombra del più alto vulcano d’Europa –… Vai all'articolo Tomarchio

Situata in provincia di Modena, l’azienda agricola si estende su 10 ettari di superficie, coltivati unendo la tradizione alle più evolute tecniche dell’agricoltura biologica. Ciliegie, duroni, susine, albicocche, pere, mele e pesche sono alcune delle specialità prodotte, cui si aggiungono fragole, fichi, zucche, pomodori ed altri ortaggi. La scelta del biologico soddisfa infatti la ricerca… Vai all'articolo Punto Verde Bio

Artigiani, ma soprattutto una famiglia che dal lontano 1960, si tramanda la passione di coltivare il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. Nel 1970, Pietro decise di concretizzare il progetto del padre, fondando Evergreen che con circa 10 ettari di pistacchieti garantisce grandi quantità di prodotto ogni due anni. Grazie ai due stabilimenti di trasformazione Evergreen… Vai all'articolo Evergreen

Valverbe è uno splendido connubio tra l’antica tradizione erboristica e la ricerca avanzata di nuove tecnologie di produzione. Nasce nel 1985 a Bellino (1500 m slm) in alta Val Varaita un luogo incontaminato, particolarmente conosciuta per le sue apprezzate “tisane di montagna” opera secondo una logica di filiera che, unica nel settore, va dalla coltivazione… Vai all'articolo Valverbe