Formati per la ristorazione
Tutti i prodotti
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/3LAT.png)
Olio Extra Vergine di Oliva 100% ITALIANO - latta
Roi
E’ un olio ottenuto dalla prima spremitura a freddo. Quest’olio ha un colore giallo dorato dai rifl essi verdi e al naso ha note più pronunciate di carciofo e oliva fresca. Ottimo su tutte le pietanze. LATTINA
Codice
3LAT
Contenuto
/
Pz.
/
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/3RL.png)
Olio Extra Vergine di Oliva “Monocultivar Taggiasca" - latta
Roi
E’ un olio ottenuto di olive scelte di cultivar Taggiasca. Il colore giallo intenso, l’aroma delicato e il sapore dolce lievemente mandorlato lo caratterizzano. Ottimo su tutte le pietanze.
Codice
3RL
Contenuto
3 lt.
Pz.
1-3
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2024/01/pesce-cefalu-1.png)
Filetti di Acciuga - busta sottovuoto
Pesce azzurro cefalù
Codice
ACCFIL300S
Contenuto
300 gr.
Pz.
1
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/ANPOCU25.png)
Pomodoro CUBETTI
Masseria Andolfo
Codice
ANPOCU25
Contenuto
2,5 Kg
Pz.
6
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/ANPOPE25.png)
Pomodori PELATI
Masseria Andolfo
Codice
ANPOPE25
Contenuto
2,5 Kg
Pz.
6
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/ANPOSM25.png)
Pomodoro PELATO San Marzano D.O.P.
Masseria Andolfo
DELL’AGRO SARNESE-NOCERINO
Codice
ANPOSM25
Contenuto
2,5 Kg
Pz.
6
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/AS0219.png)
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. • 1 nastro - tappo a vite
Antica Fonte di San Geminiano
è la natura che risplende con i suoi rifl essi ambrati. Una nota acida che esalta tutto ciò che è nudo e crudo, come le verdure e le insalate. Un’eco di piacere che risuona nel palato. E rende tutto fresco, spontaneo, vivace, colorato. Come fosse sempre primavera. TAPPO VITE
Codice
AS0219
Contenuto
250 ml
Pz.
12
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/AS0261.png)
Condimento bianco
Antica Fonte di San Geminiano
Mosto cotto di uve bianche e aceto di vino bianco: questi gli ingredienti di un condimento nato per mantenere la saporosità del balsamico senza alterare il colore dei cibi. Ideale per vinaigrette e salse in accompagnamento a verdure crude e cotte, carni bianche e di pesce.
Codice
AS0261
Contenuto
250 ml
Pz.
6
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/AS0280.png)
Crema all'aceto balsamico
Antica Fonte di San Geminiano
Ideale per valorizzare e decorare piatti di cucina creativa. Assolutamente priva di coloranti.
Codice
AS0280
Contenuto
250 ml
Pz.
6
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/ASCBS250.png)
Condimento bianco alla Senape
Antica Fonte di San Geminiano
Ingredienti: mosto cotto di uve bianche, aceto di vino bianco, 2% semi di senape.
Codice
ASCBS250
Contenuto
250 ml
Pz.
1-6
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/ASCBT250.png)
Condimento bianco al Timo
Antica Fonte di San Geminiano
Ingredienti: mosto cotto di uve bianche, aceto di vino bianco, 1.3% timo
Codice
ASCBT250
Contenuto
250 ml
Pz.
1-6
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BGCSB1.png)
Capperi al Sale • calibro piccolo 8 mm - busta
Etimo
Codice
BGCSB1
Contenuto
1 Kg
Pz.
1-10
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BGCSS1.png)
Capperi al Sale • calibro medio 10 mm - secchiello
Etimo
Codice
BGCSS1
Contenuto
1 Kg
Pz.
1-6
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BO121CAST.png)
Grissini CLASSICI con olio di riso (senza strutto)
Grissinificio Bo
Grissini stirati a mano senza strutto con olio di riso
Codice
BO121CAST
Contenuto
120 gr
Pz.
8
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BO181AST.png)
Grissini CLASSICI con olio di riso (senza strutto)
Grissinificio Bo
Grissini stirati a mano senza strutto con olio di riso
Codice
BO181AST
Contenuto
180 gr
Pz.
10
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BO184AST.png)
Grissini 100% INTEGRALI con olio di riso (senza strutto)
Grissinificio Bo
Grissini stirati a mano 100% integrali senza strutto con olio di riso
Codice
BO184AST
Contenuto
180 gr
Pz.
10
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BO185AST.png)
Grissini ALL’ACQUA senza grassi aggiunti
Grissinificio Bo
Grissini stirati a mano senza grassi aggiunti
Codice
BO185AST
Contenuto
180 gr
Pz.
10
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BOCPCR280.png)
Capperi croccanti
Etimo
Codice
BOCPCR280
Contenuto
280 gr.
Pz.
1-4
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BOFOCR45.png)
Foglie di Cappero Croccanti
Etimo
Foglie di cappero accuratamente selezionate, essiccate, di piacevole croccantezza e di gusto sapido ed aromatico. Inusuali, belle da vedere nei piatti e buone da mangiare. Interessanti per condire, guarnire e decorare preparazioni a base di pesce e carne. Ideali per arricchire zuppe e consommé.
Codice
BOFOCR45
Contenuto
45 gr.
Pz.
1-4
![](/wp-content/uploads/2023/11/ristorazione.png)
![](https://www.antigasrl.com/wp-content/uploads/2023/11/BPC.png)
Polvere di Capperi - busta
Etimo
Codice
BPC
Contenuto
100 gr
Pz.
1