Dalla nostra passione per i prodotti di qualità e la sinergia con eccellenti produttori con cui collaboriamo da anni, nasce una linea di prodotti originali; ricette inedite che vantano radici antiche e  collaudate. Si tratta di un vero e proprio paniere di eccellenze che spazia dalle conserve ai prodotti da forno, una carellata di ricette… Vai all'articolo Ricette Antiga

Lu è un piccolo paese nel cuore del Monferrato.Nel 1996 un gruppo di coltivatori decise di convertire tutti i propri terreni in noccioleti. Da questo connubio di risorse, credendo fortemente in un progetto assolutamente innovativo e all’avanguardia, nel 2005 prende vita la Corilù che ancora oggi è gestita e condotta dalle famiglie dei soci fondatori… Vai all'articolo Azienda Agricola Corilù

È un industria artigiana situata a metà strada tra i mari Jonio e Tirreno. Nasce negli anni 90 con l’obiettivo di conservare il pesce dei nostri mari, in latte sotto sale usando i segreti degli antichi salatori di pesce. Negli anni più recenti l’azienda si dedica maggiormente alla conservazione in vetro sott’olio, lavorando solo il… Vai all'articolo Oro azzurro

L’azienda artigianale nasce più di cinquant’anni fa e si specializza nella preparazione di pasta all’uovo, facendosi portavoce della tradizione gastronomica plurisecolare di un piccolo borgo medievale divenuta poi una vera e propria eccellenza simbolo identitario di Campofilone e della sua valle. I prodotti Marilungo hanno tracciabilità certificata, le farine provengono esclusivamente dalle regioni Marche, Umbria… Vai all'articolo Marilungo

Specializzata in produzione di olio extravergine di oliva da agricoltura biologica, in particolare la cultivar “Biancolilla di Caltabellotta”. L’Azienda pratica un’agricoltura bio-sostenibile.

Il carattere familiare della società, consente di controllare responsabilmente tutte le fasi della produzione. L’applicazione delle moderne tecnologie nel campo della trasformazione e la lunga esperienza nel settore olivicolo, permette di mantenere il carattere tradizionale del prodotto.

L’azienda è condotta da Peppe Pollio che negli anni Novanta decise di diversificare il sistema aziendale iniziando ad imbottigliare prima il vino e poi l’olio. Nel 1995 decise di trasformare il limone in limoncello, una scelta che riscosse immediato successo. L’amore ed il rispetto verso la natura caratterizza l’attività della famiglia Pollio che dedica particolari… Vai all'articolo Il convento

Conosciuto anche come il Sale dei Papi, è definito “dolce” per la minor presenza dei cloruri più amari caratteristica che lo rende unico come la Salina da cui nasce. La millenaria SALINA DI CERVIA è un sito che ha visto svilupparsi nei secoli la storia della città di Cervia conosciuta da sempre come “la città… Vai all'articolo Salina di Cervia

Il Mercante di Spezie nasce a Torino nel 1999, anno dell’apertura del ristorante omonimo dove le cucine ed i piatti di tutto il mondo vengono preparati e raccontati ai clienti e dove le spezie sono sovrane. Nel 2004 si chiude il capitolo di ristoratori per aprirsi quello di “creatori” dalla quale nascono prodotti inconsueti e… Vai all'articolo Mercante di Spezie

È leader nel mercato italiano nel settore della lavorazione e conservazione delle conserve ittiche come filetti di acciughe sott’olio in vari formati, tonno in olio d’oliva e al naturale. L’azienda si trova vicino al porto peschereccio di Cefalù. La lavorazione e conservazione di tutti i prodotti vengono eseguite esclusivamente a mano da persone abili ed… Vai all'articolo Pesce azzurro cefalù