Regione:Toscana
Provincia:FI
Città:San Casciano in Val di Pesa

La Ranocchiaia

Produce olio extravergine di oliva di alta qualità grazie alla ricerca. La selezione di oli è basata sulla monocultura e la immediata frangitura presso il frantoio aziendale che non supera mai le 4 ore tra raccolto e frangitura. La lavorazione avviene sottovuoto in gramole orizzontali e verticali, l’olio viene filtrato immediatamente, contiene un alto numero di polifenoli. La conservazione avviene in cisterne di acciaio inox con argon per il miglior risultato nel tempo. 

olio extra vergine d’oliva biologico

Olio Extra Vergine di Oliva BIO

Olio profumato ed elegante. è ricco di polifenoli e tocofenoli. Mantiene le sue caratteristiche per molti mesi. Aroma fruttato di oliva verde, sentori di erba fresca di foglia e di carciofo. Gusto equilibrato e armonico, prima amaro e poi piccante nella stessa intensità, lieve sensazione di mandorla fresca. La freschezza dell’olio è mantenuta dalle note erbacee del retrogusto. Lascia la bocca pulita.

Codice
RAOL05

Contenuto
500 ml.

Pz.
6