Regione:Piemonte
Provincia:BI
Città:Biella

Brusa

L’azienda ha sede a Biella, dove nei tre laboratori, specializzati rispettivamente nella produzione di panetteria, grissini e pasticceria e cioccolato vengono lavorate 1800 tonnellate di prodotti all’anno. Una realtà che fa tesoro del sapere di un tempo attraverso il recupero delle ricette tradizionali piemontesi, unito alla costante ricerca e innovazione per offrire sempre un prodotto d’eccellenza. Seleziona solo le migliori materie prime (filiera del grano 100% italiano) e mantiene i metodi di lavorazione artigianali  tramandati dai soci fondatori. 

pasticceria tradizionale piemontese

Torcetti - buon fornaio

Codice
BFTO200

Contenuto
200 gr.

Pz.
8

Torcetti - brusa

Codice
BRTOR1

Contenuto
1 kg

Pz.
2

Torcetti al cioccolato - buon fornaio

Codice
BFTOC200

Contenuto
250 gr.

Pz.
10

Paste di meliga - buon fornaio

Codice
BFME250

Contenuto
250 gr.

Pz.
6

Paste di meliga - brusa

Codice
BRPM1

Contenuto
1 kg

Pz.
2

Krumiri - buon fornaio

Codice
BFKR250

Contenuto
250 gr.

Pz.
7

Baci di dama - buon fornaio

Codice
BFBD200

Contenuto
200 gr.

Pz.
12

Baci di dama - brusa

Codice
BRBD1

Contenuto
1 kg

Pz.
2

brusa canestrej di biella

Canestrej bieleis - brusa

Codice
BRCA135

Contenuto
135 gr.

Pz.
20

Canestrej bieleis - brusa

Codice
BRCA1

Contenuto
1 kg

Pz.
2

i finissimi piemontesi

Grissini finissimi olio extra vergine oliva

Codice
BRGROL

Contenuto
200 gr.

Pz.
15

Grissini finissimi all'acqua

Codice
BRGRAC

Contenuto
200 gr.

Pz.
15

Grissini finissimi integrali

Codice
BRGRIN

Contenuto
200 gr.

Pz.
15